02:31 

История еды в Европе (краткая и упрощенная)

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
Начало нашей эры.

Жители Римской империи:


- Ну и дураки эти германские варвары! Как можно жрать свинину с пивом, когда все порядочные люди потребляют хлеб, овощи и вино?!

Германские варвары:


- Ну и дураки эти жители Римской империи! Как можно жрать хлеб, овощи и вино, когда все порядочные люди потребляют свинину с пивом?!

Несколько столетий спустя:


Германские варвары:


- А хлебушек так ниче, если распробовать… И винишко – штука забористая…

Жители Римской империи (уже распадающейся):


- А свинина – все-таки вещь… Но пиво – дрянь!

Проходит еще пара столетий, Римская империя распадается окончательно, начинается бардак, моры и глады.


Средневековые крестьяне (бывшие жители Римской империи + германские и прочие варвары):


- Жрать нечего, жрать нечего, жрать нечего… Зерновые не родят, свиньи дохнут, высокие римские технологии просраны – скоро, наверное, ноги протянем… О, каштанчик растет! А ну, попробуем смолоть его и чего-нибудь испечь!

Христианская церковь:


- Ребят, вы там мелите себе чего хотите, только не забывайте выращивать виноград! Нам для причастия винище требуется.

Средневековые крестьяне Северной Европы:


- Так у нас холодно - нифига не вызревает и сплошная кислятина получается!

Христианская церковь:


- Наплевать. Все равно выращивайте.

Крестьяне (пожертвовав часть земли под виноградники):


- Жрать нечего, жрать нечего, жрать нечего… Пойти, что ли, в общинные леса поохотиться?

Зарождающийся феодализм:


- А хрен вам! Было общинное – стало наше, так что пошли вон из наших лесов!

Крестьяне:


- Бл…дь!!!

Христианская церковь:


- И вообще, мясо – вредно. Во всяком случае, по средам, пятницам, субботам, в Рождественский пост, в Великий пост… короче, две трети года жрать его мы вам запрещаем.

Крестьяне и феодалы:


- Бл…дь!!!

Церковь (западная):

- Зато в пост можно есть яйца!

Церковь (восточная):


- Нет, нельзя!

Крестьяне и феодалы:


- Да вы уж как-нибудь разберитесь между собой, что ли!

Церкви (западная и восточная):


- Нам некогда, у нас раскол. Впрочем, можете лопать рыбу – на это мы обе согласны.

Феодалы:


- О, класс! Да, кстати, крестьяне: пруды-озера-реки теперь тоже наши.

Крестьяне:


- Бл…дь! И что нам теперь жрать?

Феодалы и церковь:


- Как что? Вон, репа в огороде, капуста, бобы, опять же… Кстати, тут кто-то, кажется, придумал каштаны в муку молоть? Ну вот, в самый раз для вашего брюха!

Крестьяне мрачно жрут каштановый хлеб, заедая овощами с огорода: сначала плюются, потом привыкают. В протоколах инквизиционного допроса жителей окситанской деревни Монтайю начинает фиксироваться ласковое обращение к любимой женщине: «капусточка моя».


Феодалы и зарождающееся купечество:


- А мы зато жрем мясо, а мы зато жрем мясо! Ой, блин, а что это так в ноге кольнуло?

Медики будущего (злорадно):

- А это, ребята, подагра! Развивается при чрезмерном употреблении мяса и недостаточном употреблении овощей. «Королевская болезнь» еще называется.

Феодалы и купечество (польщенно):


- А-а, ну раз королевская, тогда ладно. Все равно смердам хуже нашего!

Медики будущего:


- Еще бы, у них у каждого первого дефицит животного белка в рационе. И неурожаи по семь раз за двадцать лет… А впрочем, все равно вам всем это скоро будет по барабану.

Крестьяне, феодалы и купечество:


- Почему?

Генуэзцы, везущие на своих кораблях из Крыма чумную палочку:


- А вот почему!!!

Чума принимается косить белковонедоедающую бедноту и подагрических авитаминозных богатеев.


Выжившие (две трети населения):


- О, а ресурсов-то как-то больше стало…

Крестьяне и прочая беднота:


- А рабочих рук меньше! Так, ребята, слушайте сюда: хотим повышенную зарплату и землю в аренду на льготных условиях!

Феодалы и купечество:


- А ху-ху не хо-хо?

Крестьяне и беднота:


- А серпом-молотом по башке?

Начинаются восстания майотенов, тюшенов и прочих чомпи. Восстания, конечно, подавляются, но жить становится все-таки немножко легче. Особенно на югах.


Силицийцы:


- Мужики, смотрите, какую мы штуку придумали – «макароны» называется! Вроде пасты, только хранить можно очень долго!

Вся остальная Италия:


- Тьфу, гадость сушеная!

Сицилийцы:


- Ниче-ниче, это вы просто еще не распробовали!

Испанцы (возвращаясь из только что открытого Нового Света):


- А мы тут вам картошечки с помидорчиками привезли.

Вся остальная Европа:


- И на хрена они нам?

Испанцы:


- Ну, не знаем, индейцы вон как-то жрут…

Европа (пытаясь прожевать картофельные ягоды):


- Бл…дь!!! Да это же отрава!!!

Испанцы:


- Ниче-ниче, это вы еще просто не распробовали… А, впрочем, не хотите – не надо. Вот вам тогда кукуруза.

Крестьяне Северной Италии:


- А ну, а ну, дайте сюда, может, нам подойдет… Ух ты! Подошла! И родит в десять раз больше, чем пшеница! Теперь мы только ее жрать и будем!!!

Медики будущего:


- Ой, ребята, не надо только ее! В ней же никотиновой кислоты нет! Вы бы хоть зелени какой к ней добавили…

Крестьяне:


- Да ну нафиг.

В итоге по Северной Италии прокатывается эпидемия пеллагры, вызванной отсутствием в рационе никотиновой кислоты.

Тем временем в немецком Виттенберге:


Мартин Лютер (прибивая молотком 95 тезисов к дверям Замковой церкви):


- Тук-тук… Нафиг Рим… Тук-тук… Нафиг папу… Тук-тук… Нафиг вообще все это идолопоклонничество…

Германия (оживившись):


- Что, и посты без мяса тоже нафиг?

Мартин Лютер:


- Тук-тук… Угу. И их тоже.

Германия:


- Ура!!!

Начинаются религиозные войны. В результате половина Европы порывает с католицизмом выкорчевывает виноградники в северных районах и разрешает себе лопать мясо круглый год. Мясо, правда, по карману далеко не всем, поэтому нищим протестантам приходится жрать в основном те же зерновые, что и нищим католикам. Зерновые родят по-прежнему хреново (сам-два или даже сам-один – короче, сколько посадили, столько и собрали), и живется народу, мягко говоря, голодновато, до тех пор, пока в восемнадцатом веке во Франции…


Фармацевт и агроном Антуан Огюст Пармантье:


- Европа!!! Слушай меня!!! Я сделал великое открытие!!!

Европа:


- Ась?

Пармантье:


- Помните, испанцы из Америки картошку привозили?

Европа:


- Ага. Отрава редкая. Свиньи, правда, клубни хорошо жрут – так для свиней с тех пор и выращиваем.

Пармантье:


- Я тут в прусском плену побывал – есть было нечего, так я этими клубнями вместе со свиньями питался. И знаете, очень так ничего на вкус!

Европа (недоверчиво):


- Да ну?

Пармантье:


- Приходите ко мне на обед, попробуете!

Пармантье устраивает картофельные званые обеды, на которые приглашает всяких знаменитостей вроде Лавуазье и Бенджамина Франклина.


Европа (убедившись, что знаменитости не сдохли):


- Гляди-ка, а в этом и впрямь что-то есть… Давайте, что ли, сеять картофель?

Ирландцы:


- Давайте, давайте! У нас проклятые англичане все поля под пастбища отжали – так хоть картошкой сыты будем. Места ей много не нужно, родит она классно – только ее и будем теперь сеять!

Агрономы будущего (встревоженно):


- Нет, нет, только не монокультура! Вы что, забыли, что в Северной Италии было?

Ирландцы (мрачно):


- Какая, хрен, разница? У нас все равно выбора нет – жрать-то больше нечего!

В середине девятнадцатого века по Ирландии прокатывается эпифитотия фитофтороза и уничтожает все посевы картофеля. Начинается Ирландский картофельный голод, в результате которого погибает как минимум четверть населения Ирландии.

Чуть-чуть ранее (снова) во Франции…


Повар Николя Франсуа Аппер:


- Господа! А вы знаете, что если еду запаять в жестяные банки и прокипятить, то она будет храниться о-о-очень долго?!

Наполеон Бонапарт:


- Хм, хм… А ведь это решает проблему снабжения припасами моих победоносных войск в той жопе мира, куда я собираюсь их повести… В производство, немедленно!!!

И вот тут происходит натуральная революция в мире жратвы. До изобретения Аппером консервов продукты умели хранить либо солеными, либо копчеными/вялеными (ну еще вот сыр из молока умели делать и варенье – тоже, в сущности, способ консервации). Теперь же можно было сохранять практически ЛЮБУЮ жрачку годами – а значит, можно возить продавать ее на любое расстояние.

В итоге жратва предсказуемо дешевеет – особенно если учесть, что к тому времени селекционеры наконец-то довели до ума домашний скот (в частности, из тощих и борзых свиней Средневековья вывели нормальных толстых хрюх) и сельскохозяйственные культуры (та же пшеница – ура! – начала родить как минимум сам-десять). Широкие массы населения чуть ли не впервые в истории перестают регулярно голодать, тем более что дальше прогресс прет со страшной силой…


Американец Джон Гори (1850 год):


- Ребята, я изобрел ХОЛОДИЛЬНИК!!!

Американские железнодорожные компании:


- А что если поставить его на колеса… Ух ты, получился вагон-рефрижератор! Производители жратвы, налетай! Предлагаем железнодорожные перевозки!

Производители:


- Клево! А можно еще быстрее перевозить? Самолетом, там, например…

Авиастроители:


- Нет, пока нельзя… И сейчас пока нельзя… И сейчас тоже еще нельзя… О, уже можно! Только дороговато получится.

Производители:


- Ничего, кому надо – купят.

Население (за последние 150 лет выросшее на целую голову и откормившееся в среднем килограмм на 20, глядя на себя в зеркало):


- Ух ты ж черт, кажется, пора худеть…

Глянцевые журналы:


- Жрать не модно! Жрать не модно! Модно не жрать!

Производители (журналам, тихо):


- Да вы чего, опупели???

Журналы (исправившись):


- Модно жрать только диетическое! Только растительное! Нет, только белковое! Нет, только без ГМО! Нет, только специально разработанное в лабораториях ведущих британских ученых! Только сырое! Только вареное! Только жареное на оливковом, нет, на облепиховом, нет, на кокосовом масле! Только утром! Только в полдень! Только после захода солнца!..

Население (поглощая одновременно сырое, вареное и жареное сразу на всех маслах с утра до вечера):


- Ага, ага, ага… Я вот уже чувствую, как худею прямо на глазах... Килограммы прямо улетают!.. Ой, а что это ремень на мне лопнул?

Средневековые крестьяне (глядя с того света на своих потомков):

- НУ ВЫ, БЛ…ДЬ, И ЗАЖРАЛИСЬ!!!

Конец.

URL
Комментарии
2016-09-10 в 05:56 

Sectumsempra.
Моя профессия с утра до полвторого Считать что я – твоя Священная корова. (С)
:lol::lol::lol::lol: класс))))

2016-09-10 в 09:04 

Ронсаар
Всё зло этого мира есть результат метафизической ошибки
Офигенно!!! Вот просто от и до офигенно! Уголок в цитатник, буду перечитывать!
Огромное спасибо!:white:

2016-09-10 в 12:47 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
Sectumsempra., Ронсаар, Groemlin, приятного аппетита, господа. :-)

URL
2016-09-10 в 14:11 

f-lempi
Love is our resistance (с)
Обалденно))

2016-09-10 в 15:54 

Эрл Грей
Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
:vo:

2016-09-10 в 16:54 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
f-lempi, Эрл Грей, кушайте-кушайте. :-))

URL
2016-09-10 в 18:06 

Кротик мой любимый
Погнали, нефалемы!
Улыбнуло! :white:

2016-09-10 в 18:30 

Эрл Грей
Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
kurufin_the_crafty, спасибо, мы уже. )

2016-09-10 в 18:31 

Эрл Грей
Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
kurufin_the_crafty, спасибо, мы уже. )

2016-09-10 в 18:34 

Эрл Грей
Þræll einn þegar hefnist en argur aldrei.
kurufin_the_crafty, спасибо, мы уже. )

2016-09-10 в 22:35 

IQ-sublimation
Убис пари
Так хохотать наверняка вредно для здоровья. :lol:

2016-09-10 в 22:51 

us4es
Спасибо за интересный рассказик.
Я за Вашими такими опусами уже соскучился!

2016-09-11 в 16:01 

Hamajun
aka Айша
Отлично! Спасибо!

2016-09-13 в 13:02 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
Спасибо, ребята. :-)

URL
2016-09-20 в 18:20 

Морихэл
Квинтэссенция Бесполезности.
Класс! Можно перепостить?

2016-09-20 в 21:27 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
Морихэл, да. Берите на здоровье. :-)

URL
2016-09-21 в 09:07 

*Lis-Cheshir*
Его Лисичество Тэш ;)
:hlop:

2016-09-21 в 10:28 

Дени
Я девушка здравомыслящая. Немножко психованная, но здравомыслящая.
Здорово!

2016-09-21 в 10:40 

opheliozz
это прекрасно!))) какой жратво-дискурс!)) спасибо :hlop:

2016-09-21 в 14:21 

Hephaestion
"Летчик жив - полет удался" (с)
:lol::vo:

2016-09-21 в 18:45 

Anihir
Хозяйка Медной горы
Я утащу? :) "Капусточка моя", ага... вон она откуда, оказывается, пошла :)

2016-09-21 в 19:24 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)

URL
2016-09-21 в 20:16 

Anihir
Хозяйка Медной горы
kurufin_the_crafty, спасибо :)

2016-09-21 в 22:50 

prokhozhyj
"В каждой луже – запах океана..."
Кстати, три пропущенные сцены.

(1) Аграрии: Так, ребята, больше мы не могём, вышли на максимум...
(****): а вот вам минеральные удобрения, как?
Аграрии: Ладно, попробуем... Ага, есть жратва!

(2) Аграрии: Так, ребята, больше мы не могём, вышли на максимум...
Учёные и Норман Борлоуг: а вот вам "зелёная революция"! Используйте наши новейшие сорта!
Аграрии: Ладно, попробуем... Ага, есть жратва!

(3) Аграрии: Так, ребята, вы будете смеяться, но мы потихоньку выходим на максимум...
Учёные: а вот вам ГМО!
Аграрии: Ладно, попробуем... Вроде получа...
Толпа, политиканы и радикальные якобы экологи: Стоп! Долой еду Франкенштейна!
Аграрии: но урожайность...
Толпа, политиканы и радикальные якобы экологи: Долой! Долой! Долой!
Правительства: Извините, электорат требует...
Аграрии и учёные: но...
Толпа, политиканы и радикальные якобы экологи: Долой! Долой! Долой!

(сцена тонет в тумане будущего)

2016-09-21 в 23:06 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
три пропущенные сцены
Да какие там три - все триста. :-)) В истории питания еще мно-о-ого всего было... но это уже к Монтанари.

URL
2016-09-21 в 23:43 

Мисс Жуть
Кроме Декларации о биоэтике и правах человека я ничего не нарушаю!
kurufin_the_crafty, спасибо! Очень повеселило, с вашего разрешения тоже унесу в массы :) История Европы - через желудок! Самый доходчивый метод! :)

2016-09-22 в 04:22 

Diary best
Искатель @сокровищ
Шикарно! Можно процитировать? :)

2016-09-22 в 06:36 

ehoo
Первый закон термодинамики - никому не рассказывать о термодинамике.
Вкусняшка!))))

2016-09-22 в 11:18 

Zavrja
Плащеносная ящерица
Класс! Молодцы!

2016-09-22 в 12:41 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
Спасибо, ребята, на добром слове. :-))

Мисс Жуть, Diary best, можно.

URL
2016-09-22 в 20:23 

КПД
Чуден Борисфен при тихой погоде...
kurufin_the_crafty,
овации автору, это прекрасно :hlop::hlop::hlop:

2016-09-23 в 11:32 

Diary best
Искатель @сокровищ
kurufin_the_crafty, cпасибо! Ваш пост добавлен в Diary best. Если у вас еще есть интересные посты, поделитесь с нами, пожалуйста :-)

2016-09-23 в 11:46 

Шенайя
Когда сказку читают, она - правда.
Прелесть!:hlop:

2016-09-23 в 11:47 

kurufin_the_crafty,шедеврально :hlop::hlop::hlop:

2016-09-23 в 11:48 

Mira Melledain
Но если в фильме есть герой из барбершопа, злодею в башне под горой настала жопа ©
Спасибо за веселый научпоп!:five:

Diary best, уважаемая администрация, а когда вы закончите неделю без комментариев, которая плавно перетекает в месяц без комментариев?

2016-09-23 в 12:35 

Heljareyga
If the dream is won though everything is lost, we will pay the price, but we will not count the cost
Поскольку Дайри бест окуклился с концами, дайте я вас тут похвалю.)) Очень весело и познавательно!))

2016-09-23 в 12:45 

dream1008
Прочитала на дайри бест, пришла сюда сказать - спасибо за позитив!!!:hlop::hlop::hlop: подписываюсь на вас)

2016-09-23 в 13:25 

cuppa_tea
Крабовладелец
Спасибо, познавательно ))) уволоку в цитатник.

2016-09-23 в 17:07 

Виктория Инферно
Так вы, стало быть, извращенец?|I'm not a woman, I'm not a man, I am something that you'll never understand.
Хороший текст. Познавательно и смешно.)

2016-09-23 в 17:45 

koshmarik13
kurufin_the_crafty, это очень смешно и очень познавательно. Спасибо.

2016-09-23 в 18:12 

Ангел в ботфортах
Очень, очень, очень круто! Ушла читать днев.

2016-09-23 в 19:28 

Diary best
Искатель @сокровищ
Mira Melledain, а чем мешает отсутствие комментариев в Дайрибесте, если можно у автора прокомментировать? Вон видите Heljareyga пришла автора похвалить в его дневник, а так бы положительный коммент сюда б не донесла.

2016-09-23 в 19:44 

Виктория Инферно
Так вы, стало быть, извращенец?|I'm not a woman, I'm not a man, I am something that you'll never understand.
а чем мешает отсутствие комментариев в Дайрибесте
ну как вам сказать. :shuffle:

2016-09-23 в 19:46 

cuppa_tea
Крабовладелец
Diary best, на дайрибесте всякие интересные дискуссии завязывались в комментах, теперь этого нет. Тоже очень жду, когда закончится "неделя".

2016-09-23 в 21:22 

Mira Melledain
Но если в фильме есть герой из барбершопа, злодею в башне под горой настала жопа ©
Diary best, и я сюда донесла похвалить, но в сообществе действительно бывают интересные холивары разговоры. Объявите уж тогда, что это не "неделя", а месяц, квартал, или на какой там срок вы решили это ввести, уберите метку "неделя без комментариев", а то нелогично выглядит))

2016-09-24 в 17:38 

Эльвинг
Идущая сквозь сумрак
:lol::lol::lol:
:hlop: :hlop: :hlop:

2016-09-24 в 17:54 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
:-)

URL
2016-09-24 в 21:05 

Леди*Ночь
-Как радоваться жизни,когда одни проблемы? -Жизнь дана не чтобы ждать, когда стихнет ливень,а чтобы научиться танцевать под дождем.(с)
2016-09-25 в 00:44 

kurufin_the_crafty, пост отправился гулять по facebook c указанием авторства, но без ссыли на источник публикации. Замечен здесь публикация от 21.09 Только чтобы посмотреть надо региться((

2016-09-25 в 00:59 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
paeoniak, да бог с ним, пусть уходит в фольклор. Если б я его за гонорар писала - это бы меня взволновало, а так - хрен с ними, пусть тырят.

URL
2016-09-25 в 01:08 

kurufin_the_crafty, ну там как-бэ не стырено, но если бы сначала здесь не прочитала, ни в жизнь не догадалась, что, пардон, абер-кадабер после слова конец несет смысловую нагрузку!! Обычно копирайт ставят(воспитанные люди) или на худой конец букву С в скобках, если не могут найти копирайт на клаве.

2016-09-25 в 01:45 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
paeoniak, ну, значит, пролетела я с мировой славой. :-))) Бог с ними, не стану же я лично каждого учить буквочку Ц ставить. Вот когда с сайта у меня тырят - это да, обидно и приходится с этим бороться, ибо это мои деньги. А это просто текст, который я писала для собственного развлечения, чтобы от работы отвлечься.

URL
2016-10-02 в 23:48 

AsuraApsara
влюблена в книги. Взаимно
большое спасибо, это круто

2016-10-05 в 20:40 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
URL
2016-10-07 в 06:49 

Мечты Банаулья
Леской всплесков тащу из майи-омута людского леса извиняющегося беса.
как насчет фастфуда?

Где хлеб?

2016-10-07 в 22:58 

kurufin_the_crafty
"Почем я знаю: может, через три недели наступит конец света!" (с)
dzyan
1. Если я сюда еще и фастфуд впихну начиная с древних римлян, эта история окончательно перестанет быть краткой.
2. См. зерновые.

URL
2016-10-09 в 02:29 

Мечты Банаулья
Леской всплесков тащу из майи-омута людского леса извиняющегося беса.
kurufin_the_crafty, ничего-ничего страшного, комиксованной она быть не перестанет.

   

The Kurufin's Castle

главная